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新竹玄奘大學編撰而成，其中重點推動「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」4年期計畫，目的在於讓機能性料理走入民眾生活，並讓本地優質食材的價值彰顯，讓國民重拾食安信心。\ \ 我試作其中一道蜜瓜蒸烹雞腿肉，完全用電鍋蒸的方式。。超健康又好吃。。雞肉軟嫩，瓜香味十足。以美濃瓜的甜取代了砂糖的攝取。\ \ 此書將於11月12日(六)10:00~16:00在『 #師大39文創廣場 』進行成果發表，現場有許多本土食材的促銷活動、也邀請了許多台灣優質的本土小農來共襄盛舉。各位有興趣的朋友們，歡迎到現場走走哦。此書籍會於現場販賣喲\ #美魔女Jolyn Jolyn's Kitchen & Beauty #尋味台灣四季養生 　\

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