\ ?春天就是要吃鹹派?\ \ ...
\ ?春天就是要吃鹹派?\ \ 愛女便當0326-春日鹹派+義式蔬菜湯\ \ 愛女是白飯咖，阿木卻是個麵包控 (包含各式從米麵變形的麵米食)。\ \ 對於「吃」有點厭世的阿木喜歡效率高的食物，一個小派裡同時吃到澱粉、蔬菜和蛋白質 (蛋奶餡)，烤一個放冰箱，想吃時切一塊回烤，配一碗湯品簡單俐落，是
阿木的家常Café 風餐食。\ \ 春天盛產的蔬菜幾乎都適合做鹹派，菠菜、綠白花椰、新上市的洋蔥和馬鈴薯等。我很愛吃一種西方的甜蒜，Leek，一般翻譯成韭蔥，味道介於蔥、青蒜和洋蔥之間。手邊剛好材料齊備，還有甚麼阻止得了我做鹹派？\ \ 烤了兩種鹹派，一個經典款菠菜蘑菇培根，一個是韭蔥馬鈴薯雞肉。用了超棒的新上市桃太郎番茄做成的義式蔬菜湯。這樣的便當，應該可以暫時忘卻段考的壓力與煩憂吧。加油！愛女。\ \ ＝＝＝＝＝＝＝＝\ 今日菜單\ 。菠菜蘑菇培根鹹派\ 。韭蔥馬鈴薯雞肉鹹派\ 。橄欖油漬炙烤彩椒\ 。鹽烤牛小排\ 。水菜酸模草莓沙拉 (巴薩米可醋+胡椒)\ 。義式蔬菜湯\ ＝＝＝＝＝＝＝＝\ IG #aurora.foodie\ \ 特色蔬菜哪裡買？\ 野菜達人 \ Breeze Center 微風廣場\ \ 安心加工肉品\ 柴窯火腿製造所\ \ #相澤工房便當盒角型大\