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任台灣觀光代言人，在Meet Colors 遇見台灣的五顏六色，說著「屬於自己的顏色，不只有一種」的長澤雅美，仍是一名適合白色的女優，只因小時候我們都曾學過，混合所有顏色的光聚焦於一點，最終所見的便是「白色」。\ \ 步入三十歲，意味著什麼？「我總是想著，想要快點擺脫現況...因為我不是天才，只能腳踏實地走出自己的道路。」從過去對於未來的想像，再到站在演藝之路的交叉口，去年大解放的長澤雅美突破尺度接演音樂劇、令觀眾大喊「這不是長澤雅美」穿著泳衣在澡堂瘋狂亂舞的廣告，再到《信用詐欺師》被玩壞的顏藝，抱持著「努力，是可以為己所用的」的態度，享受著演戲帶給自己快樂。\ \ 從秋刀魚叔，學到一個漫才梗後，每當上對方的節目絕對會攜帶一枚小鏡子，「長澤你的皺紋越來越多了耶」「怎麼可能...（拿起鏡子）啊真的耶」的梗，怎麼也玩不膩，對於時常被媒體說皺紋越來越明顯與老態的長澤來說，這不是自嘲，而是一種「宣示」，關於女人年紀越大越有魅力的宣示。而這張很素的《海街日記》照，一如早已拋開包袱的長澤一樣，越看越美。\ \ \ 不管你是從什麼時候開始注意到他，似乎每個愛日本的影迷心中，至少存有一兩部關於長澤雅美的作品，「在當時一起工作的女孩子中，我在裡面算是幸運的，可以做這份工作真的很棒，我是這樣想的而努力著。」《＃在世界中心呼喊愛情》需要為戲削去頭髮，剛好那時《金八先生》的兒子在劇中也得白血病，心想為什麼男生可以剃光頭女生就不可以，對著工作人員說著「我不想輸給金八先生的兒子！」最後，她不僅沒有輸，本片更創下85億日圓票房紀錄，17歲的長澤成為日本電影金像獎史上最年輕的最佳女配角得主。\ \ 電影大賣後製片特地告誡她，「現在電影大賣，你目前被稱作「在世界的中心呼喊愛情的長澤雅美，可是接下來你必須在這基礎上為自己加上別的東西。」\ \ 當下只覺得「啊～好辛苦」的長澤，卻在日後的演藝之路，不斷選擇走上辛苦的荊棘之路，來到台灣演偶像劇「硬背」所有的中文台詞，「雖然很辛苦，卻也成為瞭解自己的契機，回到初心」，而她也持續為自己的添上更多「別的東西」。\ \ \ 說實話，曾經有一段時間對長澤雅美反感，只因那部《Last Friends》遇到家暴男也不願離開對方的傻女子，現在回想起來，是入戲太深也是證明長澤雅美的詮釋角色的成功。然而，多數時候，長澤雅美不是嬌弱需要被保護的女主角，《東大特訓班》略傲嬌且沒有自信的直美、《水手服與機關槍》穿著水手服扛起黑道頭目的星泉、《求婚大作戰》兇巴巴的吉田禮...\ \ 因為剛出道時演出的角色，大多是多男一女的作品，被演戲時不太會出錯的年長的男性前輩們包圍，多少產生一些自卑感的她，曾經被東寶事務所的人說，「你只是靠著泳衣環節的審查，才能獲獎進來的！」然而她卻始終不以身材作為賣點，直到《＃草食男之桃花期》森山未來那隻萬惡的右手，以及長澤雅美彷彿能夠召喚邱比特的甜美笑容，其實一直以來，略帶男孩子氣的形象，才是長澤雅美被喜愛的原因。\ \ 《#海街日記》雙手抱胸以一副了然於心的表情，對著廣瀨鈴說著「戀愛的時候，就算最枯燥的工作也能忍受。」那時的長澤好美；開場五分鐘，不吝嗇地展現那雙長腿和好身材，那時的長澤也好美。少數人所知的《＃晨間秀》愛勾引男人的女主播、日本少見的優秀活屍片《＃請叫我英雄》，遊走於帥氣、可愛、美麗，不是以外表決勝負，而是由內而外的長澤雅「美」。\ \ \ 或許演員還真的是一條不歸路，曾經和事務所表示不想再當演員，但是基於現實層面，「這不是今天說不幹，明天就能夠辭掉的工作，會關係到很多人，該有多少人為此流淚，就覺得還真的辭不掉啊！」即便現在終於能決定自己想演的作品或角色，長澤雅美仍是以客觀的視角看自己，「從來沒有覺得這是我的一個人的人生，我自身是長澤雅美這個形體，但這不能算是我一個人的東西。」大家的長澤雅美，影視作品中的長澤雅美，這是她對於女演員這個職業，了然於心的態度。\ \ 直到這幾年隨著年齡增長，褪掉年少的害羞與清純，開始接演《＃散步的侵略者》《＃愛上謊言的女人》內心情感複雜的角色。2019年，對於長澤雅美來說絕對是重要的一年，光是三部《＃王者天下》《＃假面飯店》《＃信用詐欺師》就已入主年度最賣座女王，加起來超過一百億票房的女王。而她也在街頭採訪民眾時，得到「變色龍女演員，感覺進化了」的評價。\ \ 進化，是目前形容長澤雅美最適合的一詞。\ \ \ ＃長澤雅美\ ＃生日快樂\

#謝典霖 #溪州第一控衛 @ 高雄巨蛋(K-ARENA)

其林指南出版後，餐廳來客數明顯增加，台灣餐飲業因有更多國際旅客來台而受惠。米其林指南國際總監普勒內克（Gwendal Poullennec）指出，米其林台北指南發布後，很多廚師處理或選用食材的功力大幅提升，他說：「我們希望透過評鑑，讓廚師正向競爭，帶動整體餐飲環境提升。」\ \ 此次獲一星評鑑的餐廳有18家，四家首次摘星，分別是Impromptu by Paul Lee、lOGY、山海樓、台南擔仔麵。另外14家去年已獲一星評鑑肯定，分別是大腕燒肉、教父牛排、金蓬萊、謙安和、吉兆割烹壽司、侯布雄法式餐廳、Longtail、明福台菜、大三元酒樓、MUME、鮨野村、鮨隆、雅閣、天香樓。獲二星評鑑有五家，分別是RAW、鮨天本、態芮、請客樓、祥雲龍吟。其中RAW及態芮從去年的一星晉升為二星；鮨天本是首次摘星就獲二星殊榮。最高榮譽的三星評鑑，今年跟去年一樣只有頤宮獲得。\ \ 毛哥哥好帥呀！?\ 台灣米其林粉絲團\ \ IG：989alan☕?\ https://www.instagram.com/989alan/\ FB：989alan☕?\ https://www.facebook.com/989ALAN/\ #米其林指南臺北2019 #台灣米其林 #董事長 #毛行健 袁詠琳 Cindy Yen\ #袁詠琳 #CindyYen Jacko蔣偉文 #蔣偉文 #michelin #michelinguide #michelintaipei