?Cookkit 快速挑戰蛋白增肌餐 Day 2?\
今天來嘗試個普遍大眾都會愛的口味「義大利麵? 」\
我不小心弄成兩顆蛋了\
吃完超級飽(嗝?\
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#白酒雞肉蛤蜊義大利麵\
話說我一般在家煮義大利麵就是簡單烹調\
不會特地再去買一罐白酒回來擺著?\
今天這份就超方便啊!\
連白酒都準備好了
加分加分?\
?首先先準備一個湯鍋\
水滾後加入一點鹽巴及橄欖油\
再將義大利麵放進去煮8分鐘\
另外備一個平底鍋熱鍋後\
倒一點橄欖油後放入洋蔥及秀珍菇炒軟\
再倒入蛋液(可以事先備好)\
不要炒太熟 嫩嫩的比較好吃\
起鍋前記得灑上黑胡椒及海鹽❗️\
再以同平底鍋放入奶油 \
融化後放入蒜頭爆香\
再下高麗菜及一點水開始翻炒至個人喜歡的口感後灑上鹽巴及洋香菜即可起鍋\
接下來倒入一點橄欖油及蒜頭辣椒爆香\
再下雞肉 煎至金黃色後\
下蛤蜊及白葡萄酒 \
蓋上鍋蓋悶煮至蛤蜊開口\
再倒入義大利麵炒至收汁\
最後下九層塔及鹽巴調味喔❗️\
(因為九層塔太早下 比較容易黑)\
都準備好就擺盤開動囉?\
?往左滑有附上材料圖 可以參考一下?\
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我選的是「蛋白增肌餐??」\
可以依照個人需求份量去做其他選擇❗️\
以下供各位參考?\
低醣減脂餐:https://cookkit.tw/meal-plan/low-carb/\
均衡飲食餐:https://cookkit.tw/meal-plan/balanced-diet/\
蛋白增肌餐:https://cookkit.tw/meal-plan/high-protein/\
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這套餐飲超適合某些族群的朋友\
✅選擇性障礙\
✅沒廚藝概念\
✅不知道要吃什麼\
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